Inilah 7 Manfaat Tersembunyi Wortel Bagi Tubuh Anda

   Wortel merupakan salah satu jenis sayur-sayuran yang sudah tidak asing bagi seluruh masyarakat diseluruh dunia khususnya di Indonesia. Salah satu manfaat dari wortel yang terkenal yaitu sumber vitamin A yang dapat menjaga kesehatan organ mata. Wortel ini dapat dimakan langsung maupun di jadikan aneka masakan yang mengundang selera. Oleh karena itulah, wortel jarang absen di dapur atau lemari es kita. Tak hanya menyehatkan organ mata saja, wortel juga memiliki berbagai  manfaat tersembunyi bagi kesehatan tubuh. Lalu, apa saja manfaat tersembunyi wortel bagi kesehatan tubuh tersebut...???.

   Sahabat, tips kesehatan. Wortel sangatlah mudah dikenali dari ciri fisiknya yaitu warna orange (merah muda) pada kulit dan daging buahnya, berbentuk bulat memanjang. Soal rasanya, wortel terasa manis dan gurih di lidah. Selain sumber vitamin A, wortel juga mengandung antioksidan, mineral dan serat yang dibutuhkan oleh tubuh. Berbagai penyakit berbahaya dapat dicegah, jika rutin mengkonsumsi sayuran wortel tersebut seperti aneka jenis kanker, diabetes, tekanan darah tinggi serta leukemia. Untuk lebih jelasnya, berikut ini 7 manfaat tersembunyi wortel bagi kesehatan tubuh anda : 
  1. Pencegah Kanker Yang Ampuh,  Kandungan antioksidan yang bernama karotenoid dalam wortel bermanfaat untuk mengurangi radikal bebas dalam tubuh yang menjadi penyebab sel kanker berkembang salah satunya kanker prostat pada pria.
  2. Pencegah Diabetes Yang Alami. Kandungan antioksidan dan fitokimia dalam sayur wortel sangat bermanfaat untuk membantu mengatur kadar gula darah di tubuh anda. Wortel sendiri juga memiliki kandungan karbohidrat yang relatif kecil dengan indeks glikemiknya 39.
  3. Mencegah Tekanan Darah Tinggi. Kandungan serat, potassium dan kalium dalam sayur wortel bermanfaat untuk melindungi diri terhadap tekanan darah tinggi serta penyakit jantung. Pria membutuhkan 38 gram serat sehari sedangkan wanita 25 gram serat sehari serta kalium sejumlah 4.700 mg.
  4. Nutrisi Untuk Organ Mata. Sumber vitamin A dalam wortel bermanfaat untuk mencukupi nutrisi yang dibutuhkan oleh organ mata. Menurut National Institute of Health, kekurangan vitamin A merupakan salah satu penyebab utama kebutaan pada seseorang khusunya pada usia anak-anak.
  5. Meningkatkan Kekebalan Tubuh. Sumber vitamin C dalam wortel berperan untuk menguatkan sistem imun tubuh serta mencegah berbagai penyakit yang diakibatkan perubahan cuaca tidak menentu maupun perubahan musim.
  6. Pencegah Leukemia Yang Efektif. Leukemia merupakan salah satu jenis kanker yang menyerang sel-sel darah putih. Padahal sel darah putih sangat bermanfaat untuk melindungi tubuh terhadap benda asing atau penyakit. Menurut sebuah studi tahun 2011 menemukan bahwa ekstrak jus wortel dapat membunuh sel leukemia sekaligus menghambat perkembangannya.
  7. Pencegah Kanker Paru-Paru. Kandungan betakaroten dalam wortel bermanfaat besar untuk mengurangi resiko terkena kanker paru-paru. Selain itu betakaroten dalam wortel juga dapat mengurangi resiko terkena kanker usus besar (kolorektal).
Artikel Kesehatan Lainnya...